- Detalles 24 Junio 2017 Por: Onnis Tur Pompa onnis@rbaragua.icrt.cu En Actualidad Palmera
Palma Soriano.- A pesar de las afectaciones de la sequía en este municipio santiaguero, la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) “Santa Rita”, busca alternativas para aportar más a la alimentación del pueblo.
Según el ingeniero Yoelmis Goris De Bardet, administrador, hoy se tiene sembrado en su demarcación en las montañas de las comunidades Gota Blanca, Santa Rita de Tempú y Nuevo Mundo, viandas, hortalizas, granos y frutales como yuca, ñame, calabaza, boniato, quimbombó, frijol, mango, níspero, mandarina y prevén en los venideros días, si las lluvias lo permiten, plantar piña.
Estas producciones, la entidad las comercializa en las ferias agropecuarias cada sábado en Palma Soriano y se utilizan también para el consumo de los trabajadores del centro.
La UBPC se fortalece además en la crianza caprina al contar con una Lechería de Cabras, la cual se construyó en el 2016, y que hoy le reporta ingresos a la estructura pues entrega mensual más de 250 litros de leche al Combinado Lácteo de Palma Soriano.
Entre los logros de esta forma productiva, están el funcionamiento de un vivero de café y cacao. El mismo tiene que producir en este año 40 mil posturas de café (30 mil de la variedad robusta y el resto arábigo), las que se utilizarán para el desarrollo cafetalero de la zona. También las comercializa a caficultores de toda la provincia. El vivero cuenta igualmente con 3 mil posturas de cacao, renglón que sustituye importaciones en Cuba.
La UBPC Santa Rita, perteneciente a la Empresa Agroforestal de Palma Soriano, aspira a incrementar la producción de alimentos, la ceba ovina, mejorar la calidad de vida de sus trabajadores y mantenerse como cooperativa rentable.
